Plateau pour 2 à 3 personnes

Composition:

•    1 fromage de chèvre,
•    1 fromage crémeux,
•    1 fromage à pâte cuite,
•     1 fromage original et
•     1 fromage fort

Plateau pour 6 personnes

Composition:

• vieux gruyère,
• Vacherin Mont D’Or,
• munster,  
• Vieux Saulnoix   
• Tome de brebis truffé et
• Puits du Luxembourg

Plateau pour 5 à 7 personnes

Composition:

•    1 fromage de chèvre,
•    1 fromage crémeux,
•    1 fromage à pâte cuite,
•    1 fromage original,
•    1 fromage fort,
•    1 bleu et
•    1 tome

Plateau pour 10 à 15 personnes

Composition:

•   1 fromage à pâte fleurie  
•   2 fromages de chèvre,
•   1 fromage de brebis,
•   1 fromage à pâte cuite,
•   1 fromage à pâte pressée,
•   1 fromage original,
•   1 fromage fort,
•   1 bleu et
•    1 tome

Plateau pour 16 à 18 personnes

Composition:

•    1 fromage à pâte fleurie
•    2 fromages de chèvre,
•    1 fromage de brebis,
•    1 fromage à pâte cuite,
•    1 fromage à pâte pressée,
•    1 fromage original,
•    1 fromage fort,
•    1 bleu,
•    1 tome,
•    1 fromage de montagne et
•    1 fromage frais

- 220 gr de fromage  en cinq sortes par personne à choisir ( prix de  2,35 eur  à  4,90 eur les 100 gr )
- 110 gr de charcuterie en trois sortes : jambon, coppa et saucisson ( prix de 2,85 eur  à 5,50 eur  les 100 gr )